СКЛАД:
творог - 70 г.
крупа манна - 10 г.
цукор - 15 г.
яйце -
1/4 шт.
сметана - 15 г.
вершкове масло - 8 г.
ванілін - 1 г.
сухарі
мелені - 5 г.
ПРИГОТУВАННЯ:
Сир протерти через сито, додати манну крупу,
цукор, половину вершкового масла, ванілін, перемішати. Масу перекласти в змащену
маслом і посипану сухарями форму, згори виріб змастити сумішшю яйця із сметаною
і запекти в духовці до утворення золотистої скоринки.
СКЛАД:
бульйон мясний - 150 мл
яловичина відварена - 30 г
зелень - 1
г
ПРИГОТУВАННЯ:
Зварити м'ясний бульйон. Відварену
яловичину 2 рази пропустити через м'ясорубку і покласти в готовий бульйон,
розмішати. Подаючи до столу, посипати рубаною зеленню. Можна покласти декілька
сухарів або грінок.
GetLinks(5)); // выводим еще 5 ссылок ?>
СКЛАД:
капуста білокачанна - 180 г
молоко - 50 мл
вершкове масло - 5
г
сіль
ПРИГОТУВАННЯ:
Нарізану соломкою капусту припустити в невеликій кількості
води 15 хвилин. Потім влити молоко, додати вершкове масло, сіль і тушити
протягом 10 хвилин. Подавати з вершковим маслом.